南開科大推高齡培訓課程 青銀共學活化人力資本
2022/09/28
中時楊靜茹
台灣2018年已進入高齡社會，加上少子化問題，將出現勞動力短缺危機，有鑑於此，南開科技大學推高齡培訓課程，透過青銀共學，幫助長者重返職場，活化人力資本，28日舉辦成果發表。外籍生鄭慧雯說，馬來西亞食物是重口味，台灣的健康取向較清淡，她跟長輩們學到很多私房菜食譜，回國可以跟家人分享。
南開科大研發處長劉冠佑指出，台灣社會勞動力短缺迫在眉睫，學校執行教育部「打造南投不老城鎮」計畫，針對有意願再度就業或創業的高齡者，請餐飲科技職教師李耀堂所規畫的培訓課程，讓他們具備再就業職能，特地安排學生擔任助教，從旁協助參加課程的社區長輩。
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