資料來源:https://www.cdns.com.tw/articles/666773
南開科大中高齡人力培訓成果發表會 培育學員再創人生事業第二春
2022-09-28
記者張瑞惠／草屯報導
南開科技大學配合高齡化社會趨勢，針對有意願再度就業或創業高齡者舉辦高齡人力培訓，經過六週培訓於二十八日成果發表會，參加的學員多數信心滿滿朝著在家創業的方向規劃再創人生事業第二春。
南開科技大學餐飲系助教李耀堂特別針對有意二度就業的中高齡學員規劃課，利用在地食材，例如南投盛產的鳳梨低溫烘焙，讓消費者可以預購再製作可保持成品新鮮美味，還有因應疫情可以冷凍真空包裝，方便消費者快速品嚐到在地好食材既美味又健康，創業者普及推廣增加收入。
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