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防失智！每周閱讀一次 認知衰退風險降一半

2016-03-21 16:40:03 聯合晚報 記者陳麗婷／台北報導
關鍵字：失智‧認知功能‧大腦‧地中海飲食

報紙書籍多字彙 訓練認知 活絡大腦

多閱讀有助減緩認知功能退化、降低失智症風險。學者以國內大型世代資料分析發現，年逾50歲如果保持每周閱讀習慣，可降低一半的認知衰退風險，即使年逾70歲，如果持續閱讀、一樣有助減緩認知退化。

亞洲大學健康產業管理學系專任教授王俊毅等人進行「台灣中老年人閱讀與認知衰退關聯性分析」，採用國健署台灣地區中老年長期追蹤調查2003年與2007年資料，分析3147位50歲以上民眾的認知功能狀況。

每周至少閱讀一次 認知衰退風險降一半

分析顯示，每周閱讀至少一次以上，四年中認知功能衰退的風險僅4.3%，閱讀低於一次或沒有閱讀習慣的人，認知功能衰退風險為12%；每周參與休閒活動至少三次的人，四年中認知衰退風險為6.4%，如果參與休閒活動不到三次，認知衰退風險為13.5%。

單以閱讀來看，每周閱讀至少一次的人，比起每周閱讀不到一次者，可降低一半的認知衰退風險；這也顯示，閱讀是影響認知衰退的重要因素。

王俊毅說，閱讀有助預防或延緩認知衰退，主要可能是因為如果常看報紙、雜誌、書籍等，其中會出現一些平常較少接觸的陌生字眼、用詞，可以激活腦部皮質、訓練認知，因此，鼓勵大家多閱讀。

閱讀、團體活動 雙管齊下

如何降低認知衰退風險資料來源：王俊毅教授、王署君醫師 製表：陳麗婷分享閱讀與休閒活動參與都助於降低認知衰退，學者表示，像是報紙、雜誌、書籍因有陌生字詞，能加強大腦訓練；此外，老人家喜歡下棋、打牌，或散步、爬山、太極拳，多參加團體活動，例如唱卡拉OK等，也可以降低認知衰退的風險。

亞洲大學健康產業管理學系教授王俊毅表示，閱讀有助於降低認知衰退風險，建議每周固定閱讀報章雜誌、書籍等，因為其中有較多的字彙或陌生字詞，能刺激大腦、延緩認知衰退；不過，如果是娛樂性資訊或節目，對大腦刺激沒有太大幫助，僅能提供生活娛樂、放鬆壓力。

在休閒活動參與方面，王俊毅說，鼓勵民眾多融入社群，例如參加跳舞、唱歌等，或打太極拳、外丹功團體活動，下棋、打牌與朋友聊天，種花、整理花園等，都可降低認知衰退。

台北榮總神經醫學中心副主任王署君表示，大腦的網絡與細胞具有綿密的系統，閱讀活動能讓大腦網絡較為緊密、抵禦外來環境的傷害，維持正常運作。

除了閱讀外，運動也很重要，因為研究發現，當肌肉萎縮、肌肉量減少時，腦部細胞也有萎縮的情形，因此，建議每周至少三次運動，例如散步、快走都有幫助，最好多到戶外活動，維他命D也能對降低腦的退化。

地中海飲食 有幫助

王署君也建議，地中海飲食方式對人體、大腦都有幫助，少吃紅肉、改吃魚等海鮮，多攝取蔬菜、水果，油脂的使用盡量以橄欖油、植物油為主，健康飲食才有健康人生。