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銀髮族多吃魚 常保健康更長壽
【中時健康 編譯組/外電報導】2013.04.08
在餐桌上,父母都會鼓勵孩子只要吃魚就會變聰明,而根據美國研究指出,年長者多吃魚還可以延長壽命,魚肉含有豐富的蛋白質和omega-3,對人體健康十分有助益。
哈佛大學公共衛生學院的科學家說明,這項研究一共調查了2692名67歲到79歲的年長者,從數據資料上指出,血液中omega-3含量較高的人,因為心血管疾病致死的機率較低,死亡率整體也下降了約27%,壽命也比攝取較少omega-3的人延長2.2年。
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