新聞選輯：高血壓、高血脂病人這些要少吃

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高血壓、高血脂病人這些要少吃
好醫師新聞網 2017/03/10 15:50(2天前)

好醫師新聞網記者張本篤／台南報導


國內65歲以上老年人口超過331萬人，而老年人由於身體機能的退化，難免有些慢性疾病需要藥物控制。但是許多慢性病人在服藥控制時，可能同時也想要用食補養生，台南新樓醫院藥劑組長唐正乾藥師指出，包括蒜精、紅趜、人蔘、銀杏、葡萄柚等食物和保健食品，都有可能會造成三高患者所服用的藥物產生加乘或降低藥效。慢性病患者想要食補或服用健康食品，還是應該要先請教醫師或藥師，確保自身用藥安全。

日前爆發假藥風波的冠脂妥，是國內用量最高的降血脂藥物，一個月用量就超過二十萬顆，顯示國人在高血壓、高血脂、高血糖的三高患者人數眾多。除此之外，降血栓藥物也在十大排之中。



國內首家西醫院的台南新樓醫院藥劑組長唐乾正表示，在慢性病患病情控制經常都是一輩子的事，在實際需求下，很難要患者不去誤採到藥物和食物以及中藥的交互作用；要維護自身的用藥安全就必須切實了解藥物和食物的關連性。

唐乾正說，以這一次出現假藥風波的降血脂藥來說，服用這個藥物的患者，發生肌肉酸痛或是肌肉溶解的風險就比歐洲人來得高；一旦本身又有火氣大的現象，想要吃些紅趜來保健，就會和這一類藥物產生加乘效果，嚴重的副作用甚至會導致肌肉缺損或橫紋肌溶解症，影響腎臟功能。

另外，在所謂的保健食品市場很夯的蜂王乳、蒜精，則是會對抗凝血藥物產生加乘作用，藥效增強的結果，會增加內出血的風險，包括大蒜、洋葱以及中藥裡的人蔘、川芎、銀杏也有同樣的效果。豬肝、內臟、波菜以及也是很夯的諾麗果，則是會降低抗凝血藥物的藥效，增加心肌梗塞和中風的風險。

平常必須靠降血壓藥物來維持血壓穩定的患者，則建議少吃葡萄柚和白柚，應為這兩種水果本身有降血壓的作用，一旦和藥物合併使用，就會增加藥效，血壓降太低也會對病人造成危害。