網路資源：《中天的夢想驛站Love Life News》CNEX紀錄片 【充滿笑顏的失智咖啡廳 阿茲海默症老人每週二擔任店員 體會被需要的快樂】

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《中天的夢想驛站Love Life News》CNEX紀錄片 【充滿笑顏的失智咖啡廳 阿茲海默症老人每週二擔任店員 體會被需要的快樂】 日本長野岡谷有一間很特別的咖啡館，這裡每個星期二，就會出現一群「特別」的店員。 她們是一群70到90歲的「超資深」員工。 偶而，她們會有些意外之舉。例如奶奶會太過專心眼前的工作，在客人還在吃飯的時候擦起桌子來了。 不過來這裡的客人都不會介意，因為他們知道，這些老奶奶，都是被診斷為失智症的患者。她們都來自咖啡館隔壁的這家老人照護機構「和之家」。 「和之家」的負責人，是有著24年照顧經歷的今井祐輔，他認為照護機構不應該只是讓老人家「活著」，更要活得快樂、有尊嚴。於是今井在8年前獨立，開設了心目中的這家照護中心。他想知道罹患失智症奶奶，還能有多少可能性，所以2015年，在「和之家」旁邊開設了這家咖啡館，後來證實，到這裡「打工」的失智症奶奶，身上出現了明顯變化。 今井祐輔說，人的自立，最主要表現在工作上。即便上了年紀，依然希望能在世界上是個有用的人，這樣就會很開心，感覺到自己還能動能工作，這種欣喜是她們最大的欣慰。 也許很多事都記不清了，但是一說起煮菜，老奶奶們都不會失手，畢竟煮了一輩子，俐落的手腳，比起廚房裡的正職廚師，更有架式。 武井澄子奶奶今年87歲了，自從8年前老伴去世後，整日呆坐在家，後來診斷出失智症初期，人也漸漸失去了生氣。 在這個狀況下，澄子奶奶4月起受雇到咖啡館打工。在這之前，從來沒有接待過客人的澄子奶奶，一剛開始的時候總是非常緊張，十分在意別人的看法。 澄子奶奶說，來了幾次之後，慢慢找到自己能夠做的事，很積極的找事情做。 現在澄子奶奶每週都很期待一週一次的打工日。 澄子奶奶的女兒武井美砂子說，我感覺到媽媽變開朗了，在某方面來說比以前還要精神多了，我們家人給不了的滿足感，那家咖啡館都為我們填滿了。 澄子奶奶說，我年紀大了，哪裡也去不了了，這裡讓我這把老骨頭還能有點用處，實在是感激不盡。 在這家咖啡館裡，盤中承載的不只是美味，還有別的地方嚐不到的體貼與關懷。
由文茜的世界周報 Sisy's World News 貼上了 2016年10月18日