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台灣超市結帳求快壓力大,很不高齡友善!日本推出「慢速結帳櫃檯」怎麼做?業績不減反增
讓每個人都能融入,是友善社會的基礎。
編譯/蔣德誼
圖/出自ANNnewsCH影片截圖
資料來源/讀賣新聞、みんなの介護
責任編輯/王美珍
編按:如今許多超市、餐廳為了節省人力,紛紛改為自助點餐、或是自助結帳,卻也讓一些不擅操作或是動作較遲緩的高齡者感到壓力。在日本、歐洲,近年卻反其道而行,推出「慢速結帳」的服務,而這不但沒有影響超市的營運,反而讓業績成長,原因為何?
為減少人力成本以及環保無紙化等考量,近來許多餐廳、商家紛紛開始推出自助點餐、自助結帳等等無人化服務,但這對於高齡者來說,卻可能因為不熟悉操作,產生使用上的困擾。
此外,因為不擅長使用數位介面,或是動作較不靈活的長者,也可能讓一般顧客不耐等候,甚至產生衝突。
這些問題如何解決?日本就有超市推出了標榜「慢速結帳」服務的專屬櫃檯,讓結帳動作較慢、或是不趕時間的顧客可以選擇,並營造更為友善的社會環境。
編按:如今許多超市、餐廳為了節省人力,紛紛改為自助點餐、或是自助結帳,卻也讓一些不擅操作或是動作較遲緩的高齡者感到壓力。在日本、歐洲,近年卻反其道而行,推出「慢速結帳」的服務,而這不但沒有影響超市的營運,反而讓業績成長,原因為何?
為減少人力成本以及環保無紙化等考量,近來許多餐廳、商家紛紛開始推出自助點餐、自助結帳等等無人化服務,但這對於高齡者來說,卻可能因為不熟悉操作,產生使用上的困擾。
此外,因為不擅長使用數位介面,或是動作較不靈活的長者,也可能讓一般顧客不耐等候,甚至產生衝突。
這些問題如何解決?日本就有超市推出了標榜「慢速結帳」服務的專屬櫃檯,讓結帳動作較慢、或是不趕時間的顧客可以選擇,並營造更為友善的社會環境。
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