2011年2月24日 星期四

新聞選輯:膽固醇大幅降低 吃雞蛋免驚

膽固醇大幅降低 吃雞蛋免驚!-華視新聞網

早餐吃雞蛋到底好不好?很多膽固醇過高的人可能對雞蛋敬而遠之,但在美國和英國最新研究指出,因為政府禁止使用肉骨粉餵養母雞以後,現在雞蛋的膽固醇含量已經比十年前大為降低;不但如此,雞蛋富含維生素D、優良蛋白質等多種營養,其實對人體好處多多。一天一顆雞蛋。已經是大部分民眾。每天早上的習慣。但是有不少銀髮族。或是高膽固醇的人。卻對雞蛋離的遠遠的。就怕裡面的膽固醇含量過多。

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